杭州将办一场“饭碗”盛会

10月30日至11月1日，中国国际粮油博览会（第二十一届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会）在杭州大会展中心举办。

记者从10月28日举行的新闻发布会上获悉，本届粮油展主题为“粮安天下 智链未来”，聚焦粮食行业新质生产力发展，打造覆盖全产业链的专业交流与产销对接平台。

展会总展出面积约4万平方米，规划粮油产品、品牌企业、粮机装备、科技信息、特色主题、国际展区6大展区，吸引近700家企业参展，并重点邀请经销商、采购商等专业观众，预计观展人数将突破3万人。

齐鲁粮油、山西小米、霍州年馍……各地特色来杭“开会”

从参展阵容来看，本届粮油展汇聚多省力量与龙头企业资源。

浙江、黑龙江、吉林、辽宁、湖北、山东、四川、广东等22个省份组团参展，其中400平方米的浙江省、杭州市展区将集中展示地方特色。

中粮集团、象屿集团、五得利面粉集团等行业龙头，将携“齐鲁粮油”“荆楚粮油”“水韵苏米”“吉林大米”“山西小米”“霍州年馍”等知名区域品牌亮相。以郴州粮机、苹乐集团、安徽捷迅为代表的一大批具有国际领先水平的粮机装备企业将展示新产品、新技术。

中国粮食行业协会副会长衡虹介绍，在内容与形式创新上，本届粮油展以“三个突出”打造行业盛会亮点：一是突出全产业链多维度展示，满足“展示、交易、体验”多元需求；二是突出新质生产力助推作用，集中展示无人化仓储设备、低能耗储粮科技、AI辅助种植系统、“订单农业+电商平台”模式，推动产业从“数量型”向“质量效益型”转变；三是突出交流合作驱动产业生态建设，开展现场签约、商务对接会、品牌宣传推介、客户与展商洽谈、大米分会、杂粮分会理事会等活动。

未来粮仓、数字收购、绿色储粮……一批杭州经验将亮相

作为粮食行业历史久、档次高、产品门类全、影响力大的全国性乃至国际性专业品牌展会，粮油展自1999年创办以来，已在全国成功举办20届，今年首次落地杭州。

杭州是粮食安全的坚定守护者。作为“四无粮仓”精神发源地，杭州一直致力于现代化粮食收购服务体系建设，以数字赋能实现优粮优购，构建“双百万吨级”的粮食储备与流通体系，高质量保障“千万人口”超大城市的粮食安全。

在储备端，杭州全力打造世界最大、军地两用的地下恒温粮食储备洞库和华东地区单体建设规模最大、信息化程度最高的仁和粮食储备库，夯实粮食储备根基。

在流通端，杭州发挥流通市场优势，打造覆盖浙江、辐射全国、年交易量超400万吨的线上“云仓”和线下市场，保障区域粮食供应。此外，杭州还在国内率先配置移动式稻麦加工能力，粮食应急保障实现机器换人、快速响应。

“作为东道主，我们将以最高标准、最实举措、最优服务全力保障展会顺利举办，让每一位参展嘉宾感受到‘杭州温度’与‘杭州效率’。”杭州市商务局党组成员、二级巡视员陈成见表示，“我们将积极搭建‘杭粮’品牌与全国优质资源对接的桥梁，推广杭州在‘未来粮仓’‘数字收购’‘绿色储粮’等方面的先进经验，推动粮食产业向智能化、绿色化持续升级。”