

东海全面开渔 我县市场“鲜”气十足
本报讯(记者 徐文静 文/摄)9月16日中午,我国东海结束了长达四个半月的伏季休渔,迎来全面开捕。这是继8月5日专项特许捕捞后的“大开渔”,张网、拖网等作业方式全面解禁。
随着捕捞量增加,桐庐的市场里,东海开渔后的“第一网”海鲜正在热销,海鲜品质如何?价格怎么样?22日上午,记者走访了桐庐县城部分市场,探访这一口“鲜”。
鲳鱼银光闪烁,梭子蟹张牙舞爪……来到桐庐梅林农贸市场,位于海鲜区的一处海鲜摊位上,豆腐鱼、带鱼、章鱼等琳琅满目,水池中满是鲜活的梭子蟹。
“现在梭子蟹很受欢迎,价格根据个头大小一般在50~70元/斤,相较于去年的80~90元/斤便宜了一些。”摊主刘大姐一边熟练地为顾客处理梭子蟹,一边向记者展示,“这些海鲜都是凌晨拉来的新鲜货,卖得不错。”
隔壁经营了十多年海鲜生意的摊主姚有娟指着摊位上的海鲜介绍:“海鲜价格差异大主要看品种和规格,除了梭子蟹,鲳鱼每斤20~80元不等,小黄鱼二三十元到五六十元的都有,中等大的带鱼在33元/斤,和去年价格差不多。”
随着东海全面开渔,海鲜供应量稳步增加,市场的海鲜品种也丰富起来。在江北桐庐综合市场,海鲜摊主毛根玉介绍,目前带鱼按照品种分为三档,普通的网带、钓带,还有舟山的小眼睛油带,每斤的售价在20~60元,但今年小黄鱼贵了一些,“去年小黄鱼一斤30元左右,今年至少35元。”
“现在海鲜的货源很充足,平常以饭店预订为主,梭子蟹每天能卖五六十斤,到了双休日零售量比较大,能卖到100斤。”毛根玉期待今年的海鲜能大卖。
虽然小黄鱼等部分品种价格较此前略有上涨,但市民的购买热情并未减弱。“梭子蟹很新鲜,家里人也比较喜欢吃,打算买回去红烧,鲜掉眉毛哦。”市民沈先生表示,东海开渔是一年中的大事,愿意为这口“鲜”买单。
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