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2025年07月10日

潇洒桐庐郡 江鲜第一城

2025年富春江开渔活动举行

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本报讯(记者 王珊婷)千帆竞发富春江,品质“江鲜第一城”。昨日,“潇洒桐庐郡 江鲜第一城”2025年富春江开渔活动举行。活动融合生态文旅、渔业经济,为市民和游客带来了一场夏日“渔事+”狂欢盛宴。县领导冯晶、周萍英、丁干、陈杰、吴涛、陈伟琴、申屠群雄、周建英以及省、市有关部门负责人共同为富春江鱼王、丰收的渔获启封。

鱼跃新程

绘就富春新“渔”景

18时30分,活动在气势恢宏的民俗鼓舞《龙鼓齐鸣》中拉开帷幕。随着渔船缓缓靠岸,现场通过视频回顾了开渔当日的丰收场景——当天上午,内陆国有化渔船捕捞队渔船鸣笛齐发,有序启航,开启新一季的捕捞作业。

钱江是捕捞队成员,也是一位“老渔民”,对富春江有着别样的情愫。“我们家算是‘渔民世家’,几代人都在富春江上捕鱼为生,如今,我成为内陆国有化渔船捕捞队的一员,肩负起守护这一江碧水、传承渔耕文明的新使命。”他说,“希望今年风调雨顺,能捕有所获,让更多人尝到最地道的富春江鲜!”

在生态与经济的双赢之路上,桐庐交出亮眼答卷:2024年,61.5万元增殖放流资金化作1076.91万尾鱼苗,回归富春江的怀抱;2025年,预计将有超过2000万尾新生命游入碧波。

从增殖放流千万尾鱼苗到构建完整产业链,从渔民转型生态守护者到打造全国知名的江鲜品牌,每一步都彰显着“绿水青山就是金山银山”的实践智慧。而今,这条流淌千年的富春江,正孕育着乡村振兴的新希望,“江水永续,鲜味长存”从古老的祈愿变为可触的现实。

产业升级

从江鲜到品牌的跨越

活动现场正式发布“潇洒桐庐郡 江鲜第一城”品牌宣传片,生动呈现桐庐江鲜从捕捞到餐桌的全产业链发展。渔业公司与十大江鲜名店代表签订购销合作盟约,确保优质江鲜直供餐桌、惠及四方。

“我们店里的江鲜菜品一直是招牌,江鳊鱼、干炸子陵鱼等都很受欢迎。”久缘餐饮总监徐樟明介绍,当天久缘餐饮订购了2000斤江鲜,用于烹饪销售,“希望通过我们的烹调,让更多市民和游客品尝到富春江的品质江鲜。”徐樟明说。

最引人注目的当属“接鱼仪式”。渔民们肩挑装满江鲜的竹篓登台,领导嘉宾共同启封满载希望的鱼篓,宣告富春江鲜正式“游”向市场,点亮千家万户的美好生活。紧随其后的“富春江鱼王”竞拍环节,更是将桐庐江鲜的价值与魅力展现得淋漓尽致。现场还发布了餐饮促消费政策,发放优惠套餐,进一步激发消费活力。

主题渔市

江鲜经济点亮城市夏夜

活动同步打造了沉浸式“江鲜第一城”主题渔市。东门码头早市直销新鲜渔获,莲花广场则汇聚非遗展示、渔网编织体验、江鲜美食展销等互动项目。肩挑鱼篓的渔民穿梭市集,复现范仲淹笔下“钓翁应有道,所得是嘉鱼”的千年场景。

市民章佩霞是江鲜的忠实爱好者,一边逛一边试吃菜品。“富春江的江鲜真的美味,对开渔期待已久了。刚刚在摊位上试吃了鱼干、螺蛳,都很好吃。”带着孩子来逛鱼市的邱如芳一家收获颇丰。孩子们不仅通过生动的展示了解了桐庐悠久的渔文化,还见识到了各式各样的江鲜美食。“以后家里的餐桌上,时令江鲜肯定要成为常客了。”邱如芳表示,这次鱼市之行既让孩子长了见识,也给全家的日常饮食增添了新选择。

通过这场开渔盛典,我县成功将传统渔事活动升华为融合生态保护、产业升级、文化传承的综合性盛会。桐庐的江鲜产业,正从分散走向聚合,从传统迈向品牌,构建起一条从“富春江鲜”直达“世界餐桌”的黄金通道。

“潇洒桐庐郡,江鲜第一城”不仅是一张闪亮的城市金名片,更是千年渔耕文明在新时代的精彩续写。







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