县餐饮协会爱心助农 破解蔬菜滞销难题

本报讯（记者 周雨婷 通讯员 蒋毅）“七里人家60斤！”“久缘500斤！”“好百纳200斤！”……很快，来自百江镇大隐农场的首批苋菜被抢购一空。

近日，得知百江镇大隐农场出现蔬菜滞销的情况，县餐饮协会主动对接，组织会员单位发起了一场爱心采购行动。短短一周内，各餐饮企业积极参与，累计采购苋菜4000余斤、丝瓜2000多斤、黄瓜1000余斤、茄子3000余斤，有效缓解了农场的销售压力。

为进一步探索长效合作机制，8月1日，县餐饮协会部分会员单位代表一行深入百江镇后河村大隐农场进行实地考察。在占地300余亩的蔬菜基地里，农场负责人详细介绍了蔬菜的生长情况、预计产量及采摘安排。

座谈会上，各方围绕如何构建长期稳定的合作关系展开深入交流，并就未来的蔬菜采购计划进行了细致磋商。

“今后，我们将依托本地高品质农产品资源，构建从原材料采购、烹饪到菜品呈现的全链条本地化‘桐庐味道’高品质餐饮体系，持续擦亮‘桐庐味道’这一金字招牌。”县商务局流通发展科科长蒋毅表示。