

分水镇:老年食堂里的幸福“食”光
中午,分水镇儒桥村村民宋关德如往常一样,从家里步行几分钟,走到村老年食堂,点了喷香的粉蒸肉、软糯的炖芋头、热腾腾的雪菜豆腐,再搭配一碗米饭和菜汤,满足地吃完了一顿丰盛健康的午饭。
近几年,开办老年食堂的需求越来越强烈,呼声也越来越高。分水镇下辖29个村(社区),其中16个村以村建村营的方式开办食堂,剩下13个村(社区)通过挂靠餐饮店、养老服务中心等机构,“合伙”搭建老年食堂。
这些村建村营的老年食堂由村集体接管运营,通过村里党员干部主动带头服务、邀请村老年协会帮忙、外聘食堂工作人员等方式,形成规范化的运营管理体系,做到环境优良、饭菜可口,盈亏基本平衡,避免过去一些老年食堂停停开开的情况。
在后岩村,19位80周岁以上老人家中全部安装了“一键叫餐”的按钮,指令直接链接到后岩村“老小关爱用餐智慧系统”上,当值的村干部或志愿者收到指令,就会把饭菜打包好送上门。后岩村由于人口较少,且居住集聚,送餐服务便捷高效,得到了老人一致好评。老年助餐点的可口饭菜也固定吸引着村里老人前来用餐。
难能可贵的是,共建共享的意识也逐渐在百姓心中生了根。前几日,儒桥村村民胡大伯拿着自家种的蔬菜来到老年食堂,他平时常来这里吃饭,享受到了惠民福利,既然家里种了很多菜,也想着拿出一些给食堂,给大家吃。
除挂靠机构外,村建老年食堂均以适当补贴为主,主要为60周岁以上老人供餐,费用由各自食堂定,一般维持在每餐2-5元左右。为方便群众,一些村老年食堂也为有需要的村民提供午餐,并按市价收费。
老年食堂燃起烟火气,老人们都很激动。“每天的菜是一荤两素一份汤,价格合理,饭菜做得也合我们胃口。”百岁坊村村民裘亚仙告诉记者,大家还会念叨,今天吃什么菜,明天吃什么菜,我们老年人喜欢热闹,聚在一起吃饭很开心。
老年助餐服务是事关千家万户的“关键小事”。分水镇每月累计提供老年助餐服务2万余次,覆盖了辖区内70%以上的高龄、孤寡老人。接下去,分水镇将完善老年食堂基础设施,优化经营模式与餐食供给,既要让更多有需求的老人吃上热乎乎的饭菜,也要吸引全年龄段百姓前来就餐,让老年食堂“烟火不断”。
(记者 金黄璐敏)
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