校门口的美味

校园门口有各种各样的美食摊，在这些美食中我最爱吃的是一个姓李的老爷爷做的烧饼了，他的烧饼别有特色，广受大家的喜爱。

李爷爷在校门口很容易被看到，他身材高大，留着一把浓密的大胡子，初见他时，很难将他与做烧饼的手艺人联系起来。

当我出校门，就会想到吃他的烧饼。他的摊位前总是排满了人。终于轮到我时，我连忙报上自己的口味：“咸馅，加香菜”。话音未落，李爷爷就麻利地忙活起来。只见他从保温箱掏出一个面团，左手挖糖，右手舀盐，竹片刮着碗沿发出脆响，像这般做烧饼的功夫我还是第一次见呢。平底锅“滋滋”冒着热气，面团在掌心腾转挪移。擀面杖此起彼伏，敲出快板似的节奏。撒芝麻时，细碎的粒子像落下的星子在热锅上蹦跳着染成金黄，看上去像一幅美丽的画。看着金黄色的烧饼，我口水都流出来了，忍不住对李爷爷说“再给我加个鸡蛋”。“好嘞。”只听“咔嚓”一声，铁铲一敲鸡蛋，金黄的鸡蛋液就落在烧饼上，慢慢地随着的铁铲往上一翻，烧饼就好了。

看着这烧饼，闻着这香味，我迫不及待咬上一口，顿时鸡蛋的香甜、饼的香脆和香菜的清香让人感到这是人世间的最无限的快乐，三下五除二就把这美味给吃完了。

在春风飘柳絮时李爷爷在摊前支起遮阳伞，冬天落雪花时铁锅腾起了白色蒸汽。李爷爷的饼伴随着我的上学路，平淡而又温暖。

学圣小学五（1）班 程凯文